8月 192013
 

大変お世話になっている方で,某米国企業Worldwide R&D所属の方が,京都で開催される「新製剤技術とエンジニアリングを考える会」の技術講演会で講演されるというので,食事にお誘いした.アメリカでは味わえない繊細な日本料理を満喫していただこうと,今回予約したのは「岩さき」.前回,両親と一緒に岩さきで食事してから,既に2年になる.

岩さき
岩さき

料理が美味しいのはもちろんだが,本当に心地良い時間を過ごすことができるお店だ.1日3組までで,心の籠もった接客をしていただける.このレベルの和食をニューヨークで食べたら,恐らく5万円では済まないですよね,とは一緒に食事した方の話.

訪れたのは7月24日で,祇園祭の賑わいもその日まで.岩さきでも,女将さんと娘さんが本日までということで浴衣を着ておられた.

はじめの料理@岩さき
はじめの料理@岩さき

お気に入りのお店の1つ.

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>