5月 312015
 

午前中に,カーティン大学サラワクキャンパス(Curtin University Sarawak Malaysia)で2時間弱のセミナーを行った後,同行している学生らと共に,学外のレストランに車で連れて行ってもらった.

もちろん,学内でも食事ができるが,フードコートのような場所しかなく,友人が言うにはクオリティが低いとのことだった.ファカルティクラブのようなものはなく,キャンパス内であれば,教員も学生も同じ所で食べるそうだ.

“セミナー後のランチ@ミリチキンライスレストラン”
セミナー後のランチ@ミリチキンライスレストラン

ランチに連れて行ってもらったのは,ミリチキンライスレストラン.教職員や学生の間で,美味しいと評判らしい.キャンパスのすぐ近くというわけではなく,そこそこ車で走った.

“美味しいと評判のミリチキンライスレストラン”
美味しいと評判のミリチキンライスレストラン

食事前には,そう.スプーンやフォークの熱湯消毒だ.もう手慣れたもので,熱湯の入ったプラスチックカップにスプーンを放り込む.

“スプーンの熱湯消毒@ミリチキンライスレストラン”
スプーンの熱湯消毒@ミリチキンライスレストラン

註文してもらった肉,野菜,豆腐の料理を取り分けて,バターライスと共にいただく.おかずもバターライスもとても美味しかった.

“お肉や野菜をバターライスと共にいただく@ミリチキンライスレストラン”
お肉や野菜をバターライスと共にいただく@ミリチキンライスレストラン

たくさんいただいて大満足したところで,午後の研究打合せのために,カーティン大学サラワクキャンパスへ戻る.

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