6月 032015
 

コタキナバルのフィッシュマーケット内を見て回った後,市場近くのシーフードレストラン,ポートビューシーフードビレッジ(Port View Seafood Village)で美しい夕日を見ながら食事をした.すぐに真っ暗になったけど...

ポートビューシーフードビレッジの入口近くにはたくさんの生け簀があり,好きな魚や蟹や海老を選んで調理してもらうことができる.それとは別に,メニューに記載されいてるのは冷凍した魚介類の料理になる.

“ポートビューシーフードビレッジの生け簀@コタキナバル”
ポートビューシーフードビレッジの生け簀@コタキナバル

“美しいサンセットを眺めながら食事@コタキナバルPort
美しいサンセットを眺めながら食事@コタキナバルPort View Seafood Village

今回注文した料理を写真と共にメモしておこう

“蟹肉などが入ったフカヒレスープ(とても美味しかった)@コタキナバルPort
蟹肉などが入ったフカヒレスープ(とても美味しかった)@コタキナバルPort View Seafood Village

“蟹肉入りの野菜料理(何の野菜かは知らない)@コタキナバルPort
蟹肉入りの野菜料理(何の野菜かは知らない)@コタキナバルPort View Seafood Village

“店名を冠した炒飯(普通)@コタキナバルPort
店名を冠した炒飯(普通)@コタキナバルPort View Seafood Village

“野菜料理オイスターソース(何の野菜かは知らない)@コタキナバルPort
野菜料理オイスターソース(何の野菜かは知らない)@コタキナバルPort View Seafood Village

“海老チリソース(殻付きの海老なので剥くのが大変)@コタキナバルPort
海老チリソース(殻付きの海老なので剥くのが大変)@コタキナバルPort View Seafood Village

“生け簀で泳いでいた白身魚(冷凍魚を注文しようとしたらこちらを推奨された.美味しかった)@コタキナバルPort
生け簀で泳いでいた白身魚(冷凍魚を注文しようとしたらこちらを推奨された.美味しかった)@コタキナバルPort View Seafood Village

6月 032015
 

マレーシアのコタキナバルに到着した当日,ステラ・ハーバー・リゾートのビーチでカクテルを飲み,ランチにステーキを食べた後,一仕事してから,夕方にシャトルバス(往復3MYR≒100円)でコタキナバル市街に出掛けた.

ショッピングモールに立ち寄り,市街を散策した後,海沿いのフィッシュマーケットに行き,夕日を眺めながらシーフード料理を食べた.その様子を写真で紹介しよう.

“フィッシュマーケットの屋台@コタキナバル”
フィッシュマーケットの屋台@コタキナバル

ボルネオ島最大の都市,そしてマレーシア第二の都市だけあって,コタキナバル市街には大型ショッピングモールや大型ホテルがいくつもある.中央に位置する市庁舎の前には大きな門があり,訪問者を歓迎している.

“コタキナバル市庁舎とようこそ!の門”
コタキナバル市庁舎とようこそ!の門

“ビルが建ち並ぶコタキナバル市街”
ビルが建ち並ぶコタキナバル市街

同時に,いかにも東南アジアらしい小売店やレストランも建ち並んでいる.路地に入れば,生活臭が溢れている.

“アジア的な店舗と住宅@コタキナバル”
アジア的な店舗と住宅@コタキナバル

“生活臭の強い路地@コタキナバル”
生活臭の強い路地@コタキナバル

コタキナバル市街中心部から海側に向かうと,大きなフィッシュマーケットがあり,水揚げしたばかりの魚介類を売っている.屋台も多く,様々な魚や貝や蟹を買って,調理してもらい,その場で食べることができる.大きなロブスターの他,エイも売られていた.とても安い.非常に活気があって,見ているだけで面白い.

“買った魚介類を調理してもらって食べる屋台@コタキナバル”
買った魚介類を調理してもらって食べる屋台@コタキナバル

“大きなロブスターと海老@コタキナバル”
大きなロブスターと海老@コタキナバル

“魚を焼く煙が凄まじい@コタキナバル”
魚を焼く煙が凄まじい@コタキナバル

“水揚げした魚の重さを計測@コタキナバル”
水揚げした魚の重さを計測@コタキナバル

“大小様々色取り取りの魚が並ぶフィッシュマーケット@コタキナバル”
大小様々色取り取りの魚が並ぶフィッシュマーケット@コタキナバル

フィッシュマーケットの隣や野菜と果物の市場になっており,ドリアンをはじめ,様々な野菜と果物が売られていた.バナナもたくさん吊されている.

“魚市場の隣は野菜果物市場@コタキナバル”
魚市場の隣は野菜果物市場@コタキナバル

“野菜果物市場のドリアン@コタキナバル”
野菜果物市場のドリアン@コタキナバル

“海側から見たフィッシュマーケット@コタキナバル”
海側から見たフィッシュマーケット@コタキナバル

“美しいコタキナバルのサンセット”
美しいコタキナバルのサンセット

市場を出ると,ちょうど海に陽が沈むところだった.しばらく,美しいサンセットを眺めて,シーフードレストランに向かう.